Dubultā maize ar mīkstu, krēmīgu, un tajā pašā laikā arī pikantu siera pildījumu. …
Man vienmēr ir patikušas lielās amerikāņu stila pankūkas. Laikam kaut kur nedaudz atgādina skolas laiku rauga pankūkas – biezas un stingras. Šī ir universāla recepte, ko var papildināt ne…
Ak, baziliks! Dievišķā smarža, kas arī ziemā pārņem Tevi un liek laimē atcerēties vasaru! Kad vasara beidzas var izvilkt no ledusskapja noslēptās burciņas un sajust lielisko garšu. Ne tikai…
Mūsu mājās brīvdienu brokastis parasti ir ap 12:00 – laikā, kad darba dienās pusdienojam. Tāpēc tas ir labs attaisnojums brokastīs apēst pusdienas.…
Aknas fui!? Nekā nebija! Aknu šašliks, kas gandrīz pēc aknām negaršo. Nav ilgstoši jāmarinē un arī izcepas brīnišķīgi ātri. …
Kārtējais klasiskais ēdiens, uz kura pamata variējot ar garšvielām var radīt visādus brīnumus – ar kariju, sinepēm, tomātu pastu, ķiplokiem, dārzeņu piedevām utt.…
Ir pierastas un mazāk pierastas produktu un garšu kombinācijas. Vienas mēs atzīstam nonākot jebkurā pasaules malā, citas izraisa šaubas pašu virtuvē. Arvien biežāk arī mājas virtuvē ienāk šīs nepierastās…