Nav nekā neparasta zemnieku brokastīs – atveram ledusskapi, savācam visu, kas “aizstāvējies”, uzmetam uz pannas, sacepam, pārlejam ar olām un atkal sacepam. It kā viss. Tomēr lielākā daļā gadījumu…
Klīst baumas, ka īstai sievietei esot jāmāk cept kotletes. Arī dažādos forumos viens no populārākajiem jautājumiem ir par labu kotlešu pagatavošanu. Recepšu tikpat daudz, cik saimnieču, katrai nedaudz vai…
Par šiem ķirbjiem mājās domas dalās. Mammai ļoti garšo, vīram ne pārāk, man kopā ar žāvētu gaļu šķiet ideāli – vairāk skābeni kā saldi, piparmētru garša nav uzmācīga, kanēli…
Ātri un viegli pagatavojams našķis, vieni no bērna iecienītākajiem cepumiem.…
Ābolu ievārījums ir klasika – jau kopš bērnības ēsts ar pankūkām vai uz baltmaizes, arī skolā pie rauga pankūkām deva tieši tādu. Tāpēc kādai burciņai stingra, saželējuša ievārījuma vienmēr…
Pirms aptuveni astoņiem gadiem Līga dalījās ar savu ķirbju zupas recepti. Tā arī tā ir palikusi kā viena no “pieradināt ķirbi” veiksmīgākajām versijām.…
Atceros, ka pirmo reizi šo recepti izmēģināju pirms gandrīz 10 gadiem, un joprojām uzskatu, ka šis ir viens no gardākajiem veidiem kā pagatavot pupas. Lielas, aromātiskas, ar viegli skābenu…
Maigas pufīgas pankūkas, krēmīgs svaigais siers un pikantumam svaigi tomātu salāti.…
Nezinu vai to var saukt par veiksmi vai neveiksmi, bet esmu uzlikta uz diētas – nē cukuram, baltajiem miltiem un visam, kur tie ir klātesoši. Kā gan cilvēks, kurš…
Kamēr vien kabači augs, būs jautājums – ko vēl no tiem pagatavot? Tā, lai ir veselīgāk, liesāk, bet vienlaicīgi garša būtu izteiksmīga un sagādātu prieku. Un protams būtu pēc…