Reta ir tā reize, kad manā mājā banāni “nodzīvo” tik ilgi, līdz sasniedz vajadzīgo gatavību kādiem kēksiem vai maizēm, tomēr tās reizes ir priecīgas, jo banānu maize ir mmm…
Bērnībā pankūkas bija ikdienišķais gardums. Vismīļākās joprojām pārbērtas ar smalko cukuru, salocītas četrās daļās – neviena izvirtība ar banāniem, putukrējumiem, riekstiem utml, nestāv ne tuvu.…
Tā ir sanācis, ka man ir iecienītu pārtikas produktu grupas, kurās, ja parādās kādi jaunumi, tad visticamāk tos pamanīšu.…
Lai kā patiktu ziema un sniegs, tomēr pavasaris tiek gaidīts tikpat ļoti kā dzimšanas diena. Gribas sauli, siltumu, viskaut ko svaigu, zaļu, sulīgu, bet, ja līdz tam jāgaida, var…
Ķirbis ir fenomenāla oga. Reti kam tas garšo, bet gandrīz visi, kam pieejams kāds zemes pleķītis to iestāda. …
Teorētiski omlete ir brokastu ēdiens, bet, papildinot ar sātīgākām sastāvdaļām, tā būs arī lieliska vakariņām vai vieglām pusdienām. …
Tas ir pavisam skaidrs, ka plovam jābūt no trekna jēra, vai sliktākajā gadījumā – liellopa, un viss pārējais būtu jādēvē par rīsu-gaļas sautējumu. Tomēr latvieša virtuvē (un sabiedriskajā ēdināšanā) ar…
Šķiet, ka desertu sadaļa manos blogos vienmēr ir bijusi vistukšākā, jo vairāk patīk ceptās lietas – kūkas, keksi, mafini. Tāpēc katra reize, kad mājās tiek kults saldais krējums, ģimenei…
Vienkāršas un nesamocītas uzkodas, kam īpašu garšu piešķir mango balzāmetiķis.…
Ilgu laiku deklarēju, ka jēra gaļa nav tā gardākā, jo vienmēr tā tika gatavota tikai divos veidos – jērgaļas sautējumā ar svaigiem kāpostiem vai jērgaļas sakņu zupa. Ļoti jau…