Jo vairāk našķu pieejami veikalos, jo mazāk gatavojam mājās. Tā vecās, praksē tālāk nododamās, receptes pazūd no jauniešu redzesloka, un pat debesmannā/uzpūtenis pēkšņi tiek pasniegts kā jaunatklājums un “bombisks…
Kaut kur atgādina “Mājas” cepumus, ko formē caur gaļas mašīnu, bet daudz trauslāki, ne tik blīvi un miltaini – bonusi ko sniedz mandeļu milti.Mīkla ļoti ātri pagatavojama un vienkārša.…
Pirktajiem spinātu pīrādziņiem ir daži mīnusi – maz pildījuma, mīkla šķiet “miltaina” un par daudz, pats pildījums reizēm liek izmest visu pīrādziņu. Pašam mājās tādu kā garšo uzcept nav…
Trausla un garda drumstalkūka ar rabarberiem.…
Ar nelielu palīdzību no veikala plaukta ātri tiku pie vakariņu ābolkūkas.…
Ļoti garšo kuliči. Drustiem ir tādi mīksti un trekni ko var ēst un ēst. Uz Lieldienām izlēmu, ka vajag uzcept. Iespējams, ka neizlēmu, bet visādi rakstu ieteikšanas algoritmi mani…
Gards biskvīts, dedzināta cukura un riekstu garša kopā ar svaigo krēmsieru – brīnišķīga rulete, kas būs superīgs našķis svētku dienai. …
Ļoti vienkārša un ātri sagatavojama ābolmaize, kur izmantot kārbiņā palikušās grieķu/turko/skyr jogurta paliekas, vai arī skābā krējuma pārpalikumus. Tik garda, ka gandrīz nepaspēju nofotogrāfēt 🙂 …
Ģimenes pieaugums ir ļoti superīgs notikums. Tik superīgs, ka gribas to svinēt katru mēnesi. Tāpēc šogad būs tematiskā “Mēneša kūka”. Pirmā būs šokolādes musa kūka. Diezgan vienkārša, bet ilga…
Nedaudz pamainīju recepti klasiskajai versijai, lai tuvinātu to Ziemassvētku tēmai. Domājams, ka latvieša galdā šāda brunete būtu iecienītāka kā Rietumu pasaulē populārā augļu kūka jeb Ziemassvētku kēkss – mitrs…