Bērnībā pankūkas bija ikdienišķais gardums. Vismīļākās joprojām pārbērtas ar smalko cukuru, salocītas četrās daļās – neviena izvirtība ar banāniem, putukrējumiem, riekstiem utml, nestāv ne tuvu.…
Lai kā patiktu ziema un sniegs, tomēr pavasaris tiek gaidīts tikpat ļoti kā dzimšanas diena. Gribas sauli, siltumu, viskaut ko svaigu, zaļu, sulīgu, bet, ja līdz tam jāgaida, var…
Ķirbis ir fenomenāla oga. Reti kam tas garšo, bet gandrīz visi, kam pieejams kāds zemes pleķītis to iestāda. …
Vienkāršas un nesamocītas uzkodas, kam īpašu garšu piešķir mango balzāmetiķis.…
Vistas fileja ir gaļa, ko izvēlos, kad gribas ko vieglāku un bez izteiktas specifiskas gaļas garšas. Tā ir lielisks fons, uz kura izcelties piedevām, garšvielām, tajā pašā laikā nodrošinot…
Mazi bērni te ēd, te neēd. Kaut kas viņiem garšo, bet no kaut kā kategoriski atsakās. Manam dēlam šķiet aršo viss no maltās gaļas – gan mērce, gan kotletes,…
Tuvojoties pavasarim ļoti gribas kaut ko svaigu un sulīgu. Šie piedevu salāti būs tieši tādi! …
It kā ķirbis ir rudens ēdiens, bet, ja dzīve (ti labs un dāsns kolēģis) Tev ziemā dod ķirbi – ņem! Garšvieloti, viegli pikanti ķirbju pirkstiņi cepeškrāsnī un klāt pavisam…
Reizi pa reizei, kad man ir slinkums domāt, es kungam iedodu kādu no pavārgrāmatām un lūdzu izvēlēties, ko viņš gribētu vakariņās. Tā visi ir laimīgi – man nav jādomā,…
Šādu virsrakstu es biju saglabājusi sagatavēs jau pirms gandrīz gada. Ik pa brīdim es uz to paskatījos, ik pa brīdim uzcepu sāļos mafinus ar dažādiem krēmiem, bet tā arī…