Šī ir mana mīļākā sadaļa. Tik ļoti patīk veidot uzkrājumus, ka tīri normāli varētu iztikt mēnesi bez lieliem iepirkumiem. Krājumu veidošanas veidi man ir vienkārši: iepazīsti produktu, atzīsti par…
Es nekad pati sev nepirktu Džeimija Olivera pavārgrāmatas. Ne jau tāpēc, ka receptes sliktas, bet tādēļ , ka viņš ir iedvesmas pavārs. Ir jāskatās šovi, jāsajūt tas “vienkāršā puikas”…
Ar nelielu palīdzību no veikala plaukta ātri tiku pie vakariņu ābolkūkas.…
Blogot sāku, kad piedzima mans pirmais bērns. Bija tik daudz brīva laika, ka nebija īsti domas kā aizpildīt, tāpēc sāku kaut ko klabināt. Esot stāvoklī ar otro, ieplānoju, ka…
Būtiska lieta virtuvē ir pienācīgs eļļu, etiķu un gatavo mērču arsenāls. Nevairos izmēģināt ko jaunu, bet ir savs klasiskais virtuves minimums.…
Ļoti garšo kuliči. Drustiem ir tādi mīksti un trekni ko var ēst un ēst. Uz Lieldienām izlēmu, ka vajag uzcept. Iespējams, ka neizlēmu, bet visādi rakstu ieteikšanas algoritmi mani…
Mana virtuves platība ir stipri ierobežota. Dzīvoju bez kārtīgiem skapīšiem, virsmām un plauktiem, tāpēc zināmas grūtības sagādā visu uzturēt pieklājīgā kārtībā. Par spīti tam, es sev neatsaku visādu štruntiņu…
Kaut kad vēl pavasarī aizdomājos par brusketām un krostini – grauzdētām itāļu maizītēm, kas pārklātas ar dažādām, parasti dārzeņu, virsiņām. Tā kā labu laiku mans darbs ir bijis saistīts…
Tā ir sanācis, ka man ir iecienītu pārtikas produktu grupas, kurās, ja parādās kādi jaunumi, tad visticamāk tos pamanīšu.…
Kad vēl mācījos, šķiet, 9.klasē, uz Ziemassvētkiem mammas brālis man uzdāvināja Ņinas Masiļūnes “Lielo pavārgrāmatu”. Man toreiz gatavošana īpaši neinteresēja (mācēju uzvārīt pelmeņus, kartupeļus, sakapāt rosolu), tāpēc grāmata iegūla…