Sparģeļi ir tāds gandrīz ekskluzīvs produkts. Maigs, kraukšķīgs, salds sparģelis ir tas, pēc kā sirds varētu ilgoties jebkurā gadalaikā, bet cena nesezonā ir īpaši kodīga. …
Vistas buljons ir klasika, ar kuru sākas bērnu pirmā pieredze zupu lauciņā, kas tiek vārīts dienās, kad kāds apaukstējies, gribas ko mājīgu, sildošu. Tāpat arī bēru mielastā pirmais, ko pasniedz, parasti…
Dažas pēdējās nedēļas ir bijušas vairāk kā noslogotas, tādēļ vakariņu gatavošana kļūst arvien īsāka un vienkāršāka. Šis ēdiens ir īsts sliņķu prieks vai, kā man to gribētos nodēvēt, – vecpuiša…
Ir tādas dienas, kad nogurums ņem virsroku. Vismazāk tad gribās ilgu laiku pavadīt virtuvē, vēl mazāk gribas kaudzi ar netīrajiem traukiem. Te nu ir risinājums – viena trauka ēdieni. Tie ir…